茶沫批发商-茶沫-峰峰茶业—服务周到(查看)

【绿茶】【红茶】【香茶】【茶叶色选加工】【深加工原料茶叶】

绿茶保存禁忌

忌潮湿：

　　一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时，相对湿度在60%较为适合，超过70%就会因吸潮而发作霉斑，进而酸化变质。所以回南天、黄梅天的时候，记得要把茶叶袋子封紧，茶沫批发，以免受潮。

　　忌高温：

　　绿茶类茶叶比较适合低温保存。温度过高，茶沫批发商，茶叶中的氨基酸、糖类、***和芳香性物质则会被分解***，茶沫，使质量、香气、味道都有所下降。

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挑选绿茶的诀窍，教你买到好绿茶

味：适度苦涩，回甘生津

明前茶和雨前茶的优势就在于气候优势：经过漫长的冬季，茶树积累了很多养分，加之早春时节气温低，日照不强，茶芽氨基酸含量高，这就是早春茶喝起来鲜醇爽口的原因。

适度的苦涩是绿茶喝起来有滋有味的重要保证，先苦后甜，回甘生津是好的表现。相反，茶喝起来苦涩久而不化，或者粗淡无味，则为次品。

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绿茶保存禁忌

忌阳光：

　　阳光会推进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，使绿茶茶叶质量变坏。

忌氧气：

　　绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、***C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大下降。每次取茶喝茶，切记先把封口封好。